Индийская культура, обычаи и традиции

Индийская культура часто рассматривается как коллектив из общей группы различных культур, возникших на индийском субконтиненте в тесной связи друг с другом, а не как однородная культурная традиция. Истоки этих культур, которые возникли на приречных равнинах того, что сегодня является независимыми странами Индии, Пакистана, Бангладеш и Непала, относятся ко 2-му тысячелетию до нашей эры. Сегодня диаспора народов индийского происхождения существует во всех уголках мира. Ниже будут обсуждаться некоторые ключевые аспекты индийской культуры.

Искусство и язык

Древний индийский классический язык, называемый санскритом, был одним из самых ранних индоевропейских языков, которые были разработаны. Эпопеи Махабхараты, Рамаяны, классические пьесы, написанные придворными поэтами начала первого тысячелетия нашей эры, грамматические трактаты Панини, а также бесчисленные произведения лирической поэзии, трактаты о государственном искусстве и исполнительских видах искусства были написаны на санскрите. Современные индийские языки, такие как хинди, бенгальский, тамильский, урду и манипури, имеют свои уникальные и значимые литературные традиции, которые уходят в течение многих веков. Хинди является наиболее распространенным языком, на котором говорят в Индии с точки зрения носителей языка.

Индия имеет одну из самых ранних схоластических традиций систематического изучения исполнительских искусств. Natyasastra, 2000-летний текст на санскрите, описывает пять систем классификации музыкальных инструментов. Самыми древними сохранившимися образцами индийской музыки являются мелодии Самаведы, написанные в первые годы первого тысячелетия до нашей эры. Сложные «фрески», которые представляют собой фрески, найденные в различных древних сооружениях по всей длине страны, свидетельствуют о превосходной технической экспертизе скульпторов и ремесленников Индии на протяжении многих лет.

Философия и религия

Многочисленные значимые религиозные традиции, которые сложились в Индии, стали сегодня глобально важными. К ним относятся индуизм, буддизм, джайнизм и сикхизм. Между тем, христианство и ислам с их ближневосточным происхождением оказали глубокое влияние на развитие индийской культурной практики. На самом деле, обе эти зарубежные религиозные традиции широко практикуются в регионе уже много веков. Как таковые, их едва ли можно считать менее цельными, чем местные религиозные традиции субконтинента для культуры в целом.

Многочисленные философские традиции сложились в Индии. Примечательно, что в их число входят 6 школ ведической философии и 4 школы гетеродоксальной философии, из которых наиболее известной является буддизм. У Индии также есть очень древняя традиция атеистической мысли. Одной из самых известных из них является философская философская школа под названием Карвака, созданная в VI веке до нашей эры.

Еда и напитки

Кухня Индии значительно варьируется в зависимости от региона и этнического сообщества. Некоторые важные кулинарные традиции - кухня Муглай, Раджастхани и Кашмири на севере. Пшеничный хлеб является основным продуктом питания на севере и западе страны, в то время как рис преобладает в качестве основного крахмала на юге и востоке. Кухня Удупи и Четтинад - это фирменные блюда юга. Восточная Индия известна сравнительно большим количеством невегетарианских блюд, особенно тех, которые включают пресноводных рыб. Фактически, в каждом штате Республики Индии есть свои собственные кулинарные традиции, и многие из них имеют много общего с продуктами питания из соседних стран Непала, Пакистана и Бангладеш. Чтобы проиллюстрировать ситуацию, еда Западной Бенгалии и Ассама больше похожа на еду Бангладеш, чем на еду Северной или Южной Индии. Точно так же, кашмирская еда больше похожа на блюда в Пакистане и Иране, чем на кухню из других частей Индии.

Индия имеет сложный диапазон вариаций, когда речь идет о десертах на молочной основе. Регион не очень известен тем, что имеет большую часть «сыродельной культуры», но особый сладкий кремовый препарат, называемый Kheer, почитался на протяжении поколений. Бенгалия и Уттар-Прадеш, с другой стороны, известны их специальными приготовлениями сладкого мяса. Из-за религиозных запретов, производство алкоголя в Индии не так широко распространено, как другие особенности ее кухни. Тем не менее, почти во всех регионах есть свои особенные местные алкогольные разновидности, такие как Махуа из Бенгалии, Чханг из Мегхалаи и Баанг из Северной Индии. В Индии самая большая популяция вегетарианцев в мире, и сложился целый ряд кулинарных традиций, которые гордятся своим строго вегетарианским статусом. Они включают кухню удупи западного побережья Южной Индии и джайнскую кухню северо-западной Индии.

Рекомендуем

Короли современного Марокко
2019
Изучение Сербии: семь сербских чудес природы
2019
Что такое важный район для птиц?
2019